Connaissance
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Comment utiliser correctement les désinfectants en aquaculture : Guide complet
2026-04-23
LIUHE
Le calcul précis du dosage des produits chimiques est essentiel pour garantir leur efficacité, éviter la phytotoxicité et prévenir et contrôler les maladies en aquaculture. Un dosage insuffisant ne permet pas d'obtenir les effets bactéricides, anthelminthiques et régulateurs de l'eau escomptés, tandis qu'un dosage excessif peut entraîner l'intoxication des produits aquatiques d'élevage, un déséquilibre de la microécologie aquatique, voire des problèmes de résidus chimiques.
Par conséquent, un calcul précis de la dose est essentiel. Voici une introduction à la méthode scientifique de calcul de la dose appropriée.
Étape 1 : Mesure du volume d'eau de l'étang
La mesure précise du volume d'eau en aquaculture est essentielle à l'application des produits chimiques, car elle détermine directement la précision du dosage des agents de désinfection et de régulation de l'eau. Elle comprend principalement trois étapes : la mesure de la surface, la mesure de la profondeur d'eau et le calcul du volume, selon les méthodes spécifiques décrites ci-après.
1. Mesure de surface
Étangs rectangulaires Aire = Longueur (m) × Largeur (m)
Étangs circulaires Aire = 3,14 × Rayon² (m) (Rayon = Diamètre ÷ 2)
Étangs trapézoïdaux Aire = [(Largeur supérieure + Largeur inférieure) ÷ 2] × Hauteur (m)
Étangs irréguliers Adoptez la méthode de division : divisez l’étang en plusieurs triangles, mesurez respectivement les longueurs des trois côtés de chaque triangle et calculez l’aire d’un seul triangle à l’aide de la formule de Héron :
Aire (m²) = √[l(la)(lb)(lc)]
l = (a+b+c)/2 (Demi-périmètre, m)
a, b, c : Longueurs des trois côtés du triangle (m)
Aire (m²) = √[l(la)(lb)(lc)]
l = (a+b+c)/2 (Demi-périmètre, m)
a, b, c : Longueurs des trois côtés du triangle (m)
2. Mesure de la profondeur de l'eau
Disposez deux lignes de mesure en quinconce au milieu de l'étang. À partir d'un mètre du bord, le long de chaque ligne, mesurez la profondeur de l'eau tous les mètres jusqu'à un mètre du bord opposé. Additionnez les profondeurs relevées à chaque point de mesure et divisez le résultat par le nombre total de points de mesure pour obtenir la profondeur moyenne de l'étang.
Note spéciale : Lors de la désinfection de grands plans d'eau aquacoles tels que les réservoirs et les lacs avec des produits chimiques, si la profondeur de l'eau dépasse 2 m, le volume de produit chimique appliqué doit être calculé sur la base d'une profondeur d'eau unifiée de 2 m afin d'éviter une concentration chimique insuffisante dans la couche supérieure ou un gaspillage de produits chimiques dans la couche inférieure en raison d'une profondeur d'eau excessive.
Note spéciale : Lors de la désinfection de grands plans d'eau aquacoles tels que les réservoirs et les lacs avec des produits chimiques, si la profondeur de l'eau dépasse 2 m, le volume de produit chimique appliqué doit être calculé sur la base d'une profondeur d'eau unifiée de 2 m afin d'éviter une concentration chimique insuffisante dans la couche supérieure ou un gaspillage de produits chimiques dans la couche inférieure en raison d'une profondeur d'eau excessive.
Conseil utile : Surveillance simplifiée de la profondeur
Après avoir mesuré la profondeur de l'eau de l'étang, marquez l'emplacement près de la surface de l'eau sur des repères fixes (comme des plateformes d'alimentation) et notez-le comme suit : h0. Lorsque la profondeur de l'eau change (pluie, drainage, etc.), il suffit de mesurer la distance entre la surface actuelle et le repère (h1):
- Si la surface est ci-dessous marque : Profondeur actuelle = h0 − h1
- Si la surface est au-dessus de marque : Profondeur actuelle = h0 + h1
3. Volume total d'eau
Volume total d'eau (m³) = Surface (m²) × Profondeur moyenne de l'eau (m)
Étape 2 : Calcul du dosage des produits chimiques d'épandage
Multipliez le volume d'eau obtenu par la concentration du produit chimique appliqué pour obtenir le dosage. La formule de calcul est la suivante :
Dosage total (g/mL) = Volume total d'eau (m³) × Concentration recommandée (ppm/g/m³)
Remarque : 1 ppm = 1 g/m³ = 1 mg/L
Dosage total (g/mL) = Volume total d'eau (m³) × Concentration recommandée (ppm/g/m³)
Remarque : 1 ppm = 1 g/m³ = 1 mg/L
Étape 3 : Consignes de sécurité pour l’application de produits chimiques
Pour garantir la sécurité de vos espèces aquatiques et du personnel manipulant les produits chimiques, veuillez respecter les normes professionnelles suivantes :
- Veuillez lire attentivement le manuel avant utilisation. Respectez scrupuleusement les instructions d'utilisation et le dosage indiqués, en fonction des besoins des différents produits aquatiques d'élevage, et prenez en compte toutes les précautions d'emploi.
- Pour désinfecter un étang par aspersion, remplissez d'abord le récipient d'eau propre en quantité suffisante, puis ajoutez le désinfectant et laissez-le se dissoudre complètement. Une fois dissous, aspergez uniformément la solution. Il est recommandé de se placer dos au vent et d'appliquer le produit du côté abrité de l'étang. Le meilleur moment pour l'application est entre 9 h et 15 h par temps ensoleillé.
- Éviter tout contact direct avec le médicament liquide pendant son utilisation ; pour les désinfectants très irritants (comme les préparations chlorées), ne pas utiliser de façon prolongée dans un environnement à température élevée. Lorsque la température dépasse 32 °C, la durée d’application du produit ne doit pas excéder 2 heures.
- Pour les grands étangs dont la profondeur dépasse 2 mètres, la méthode de désinfection zonale par intervalles peut être adoptée : appliquer le médicament deux fois, avec la moitié de la dose totale à chaque fois pour la moitié de la surface de l’eau, et l’intervalle entre les deux applications ne doit pas être inférieur à 4 heures.
- Surveillez l'étang régulièrement après l'application de produits chimiques afin d'observer les anomalies et de les traiter immédiatement ; n'utilisez pas de désinfectants lorsque l'eau est anoxique ou que les conditions météorologiques changent soudainement (par exemple, en cas d'orage ou de vent fort).
Guide de référence rapide : Produits chimiques couramment utilisés dans la pêche
| Nom chimique | Application principale | Dosage recommandé | Délai de retrait (d) |
|---|---|---|---|
| Oxyde de calcium (chaux vive) | Nettoyage de l'étang | Clairière:200–250 mg/L Désinfection:20 mg/L | 0 |
| Poudre de blanchiment | Prévention des maladies bactériennes | Clairière:20 mg/L Désinfection:1,0–1,5 mg/L | ≥ 5 |
| Prévention des maladies bactériennes | Désinfection:0,06 à 0,1 mg/L (selon l'espèce de poisson et de crevette) | ≥ 10 | |
| Nettoyage/prévention des étangs | Clairière:5 à 6 mg/L (selon l'espèce de poisson et de crevette) Désinfection:0,2 mg/L à 0,3 mg/L (selon l'espèce de poisson et de crevette) | ≥ 10 |