Fumigation au dichloroisocyanurate de sodium (SDIC) pour la santé des volailles
Le dichloroisocyanurate de sodium (DCCNa, également appelé NaDCC ou dichlor) est un désinfectant chloré très efficace, peu toxique et économique, reconnu par l'OMS. Il appartient à la famille des désinfectants chlorés, au même titre que la poudre de blanchiment, le dioxyde de chlore et l'hypochlorite de sodium. Il peut remplacer les désinfectants chlorés traditionnels tels que la poudre de blanchiment et le désinfectant 84. Grâce à son fort pouvoir oxydant, le DCCNa trouve de nombreuses applications dans divers domaines, notamment la désinfection quotidienne des habitations, le contrôle de l'hygiène dans l'industrie agroalimentaire, la purification de l'eau des piscines et la désinfection et la stérilisation de l'eau potable.
Dans le contexte de l'élevage avicole moderne à grande échelle, la désinfection des poulaillers est essentielle pour prévenir les maladies, réduire la mortalité et améliorer la productivité. La désinfection par fumigation est la méthode la plus courante et la plus efficace. La méthode traditionnelle utilise du formol et du permanganate de potassium pour produire du formaldéhyde, un gaz cancérigène. Actuellement, le SDIC est utilisé comme désinfectant par fumigation plus sûr. Ce désinfectant, très stable et efficace, offre une solution de désinfection complète pour les élevages et les couvoirs, remplaçant avantageusement les méthodes traditionnelles et dangereuses à base de formaldéhyde.
1. Avantages techniques du SDIC dans la fumigation moderne
Face à l'évolution des normes mondiales de biosécurité, SDIC a démontré sa valeur unique en matière de purification et de désinfection de l'air. Contrairement aux pulvérisations liquides, la diffusion par fumée de
dichloroisocyanurate de sodiumdésinfectant offre une pénétration supérieure, atteignant les conduits de ventilation et les recoins des équipements souvent négligés par le nettoyage traditionnel.
2. Méthode d'application du SDIC pour la fumigation
| Cible de l'application | Formule recommandée | Dosage recommandé |
|---|---|---|
| Fumigation des poulaillers | SDIC (45 % Cl) 1000 g + Glucose 320 g + Agent auxiliaire | 5-10 g/m³ |
| Stérilisation des œufs à couver | SDIC (45 % Cl) 1000 g + Glucose 320 g + Agent auxiliaire | 5 g/m³ |
3. Performance de stérilisation du produit chimique SDIC
Les données de terrain confirment la performance supérieure du désinfectant au dichlor. Lors de tests contrôlés réalisés à 12 °C, une dose standard de 10 g/m³ a permis d'obtenir un taux d'élimination bactérienne de 100 % sur les sols, les murs et les surfaces des cages en 12 heures. De plus, les évaluations de sécurité en couvoir montrent que la fumigation au SDIC permet d'atteindre des taux de stérilisation de surface élevés (supérieurs à 90 %) sans incidence négative sur l'éclosabilité des œufs ni sur la vitalité des poussins.
4. Précautions lors de la désinfection par fumigation
La désinfection par fumée n'agit que sur la surface des objets et ne peut pénétrer les saletés épaisses, les matières fécales ou les résidus d'aliments. Par conséquent, un nettoyage mécanique approfondi et une désinfection par pulvérisation préalable sont indispensables avant la fumigation afin d'éliminer les déchets organiques et d'optimiser l'efficacité globale de la désinfection.
L'efficacité de la désinfection dépend fortement de la concentration de fumée et de la teneur en chlore disponible. Un poulailler bien étanche permet de maintenir une concentration de fumée stable et d'optimiser la désinfection. Avant la fumigation, inspectez soigneusement l'ensemble du bâtiment. Colmatez les moindres interstices, fissures ou ouvertures avec des bâches en plastique ou du ruban adhésif afin d'éviter les fuites de fumée, qui réduiraient considérablement l'efficacité de la désinfection.
Choisissez des conteneurs suffisamment grands et très résistants à la corrosion. Placez-les sur un sol en ciment lisse et tenez-les éloignés de tout matériau inflammable pour une utilisation en toute sécurité. Le fumigant NaDCC brûle en générant de la fumée. La zone de combustion dure généralement de 10 à 30 minutes.
Versez d'abord le fumigant NaDCC dans un récipient résistant à la corrosion. Enflammez-le ensuite pour générer de la fumée en toute sécurité, sans flamme nue, afin de garantir une réaction stable et complète.
Pour la désinfection d'un poulailler, maintenez-le fermé pendant au moins 24 heures avant de procéder à l'aération. Si les conditions le permettent, un confinement prolongé (1 à 2 semaines) assure une désinfection plus complète. Pour l'incubation des œufs, maintenez un environnement clos pendant 30 à 60 minutes, puis procédez à une ventilation adéquate.
Les fumées de fumigation sont très irritantes. Portez un équipement de protection adapté pendant la fumigation afin de prévenir tout risque. Préparez la solution désinfectante juste avant utilisation et tenez-la éloignée de toute source de chaleur.